พาสต้าผัดซอสมะเขือเทศก็อร่อยแต่หน้าตาเชยไป ลองใส่ครีมให้สีแปลกตาหน่อยดีกว่า พบกับเมนูพาสต้าผัดซอสครีมมะเขือเทศ สูตรจาก เฟซบุ๊ก เมนูคุณแม่มือใหม่-เจ้าตัวน้อย ใส่หมูสับผัดกับเส้นพาสต้ม เติมซอสมะเขือเทศผัดกับนมสด ตบท้ายด้วยชีสหอมมัน
ส่วนผสม พาสต้าซอสครีมมะเขือเทศ
• เส้นพาสต้า
• เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ
• หมูสับ
• เห็ดหอมสดซอย
• หน่อไม้ฝรั่ง
• นมจืด 1 กล่องเล็ก
• ชีส (ไม่ใส่ก็ได้)
• ซอสมะเขือเทศโฮมเมด (มะเขือเทศผสมกับแอปเปิลนึ่งแล้วนำไปปั่น ๆ)
• ข้าวโพดหวานต้ม
• เกลือป่น
• พริกไทย
วิธีทำพาสต้าซอสครีมมะเขือเทศ
1. ต้มเส้นพาสต้าให้สุก พักไว้
2. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่เนยจืดกับกระเทียม ผัดพอหอมใส่หมูสับ เห็ด และหน่อไม้ฝรั่ง ผัดจนหมูสุก
3. ใส่นม ชีส และซอสมะเขือเทศ ตามด้วยข้าวโพดหวาน ปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทย
4. ใส่เส้นพาสต้าลงไปคลุกจนเข้ากัน ตักใส่ภาชนะ
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ 55 เมนูอาหารลูกวัย 1 ขวบขึ้นไป อาหารเด็กปรุงด้วยรักจากแม่
+++++++++++++++
Comments