ไข่ดาวไส้กรอก

ชอบใช่ไหมคะสำหรับเมนูไข่ดาวและไส้กรอก แต่สำหรับคนเร่งรีบจะให้มาทอดทีละอย่างคงใช้เวลาพอควร ถ้าอย่างนั้นขอแนะทางสว่างด้วยการทำเมนูไข่ดาวไส้กรอกสุดแนว จับไส้กรอกทำเป็นรูปหัวใจแล้วใส่ไข่ลงไปตรงกลาง พอไข่สุกตามชอบแล้วก็กินได้เลยค่ะ ส่วนผสม ไข่ดาวไส้กรอก • ไส้กรอกแบบยาว 1 ชิ้น • ไข่ดาว 2 ฟอง • ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ • เกลือป่นเล็กน้อย • พริกไทยป่นเล็กน้อย วิธีทำไข่ดาวไส้กรอก • 1. แบ่งครึ่งไส้กรอกตามยาวออกเป็น 2 ชิ้น จากนั้นใช้มีดกรีดไส้กรอกให้แยกออกจากกันไปจนเกือบถึงปลาย • 2. จับปลายไส้กรอกเข้าหากันเป็นรูปหัวใจแล้วใช้ไม้จิ้มฟันยึดตรงปลายทั้งสองด้านไว้ • 3. นำกระทะขึ้นตั้งไฟ ใส่ไส้กรอกลงย่างในกระทะสักครู่ กลับด้าน • 4. ค่อย ๆ ตอกไข่ไก่ใส่ลงไปตรงกลาง รอจนไข่เริ่มสุก โรยเกลือป่น พริกไทยป่น และต้นหอมซอย รอจนไข่สุกตามต้องการ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ • ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ไข่ดาวไส้กรอก อาหารเช้าเมนูไข่น่ารักน่าหม่ำ

++++++++++++++++