แพนเค้กสีรุ้ง

แพนเค้กสีรุ้งสีสันสดใสสูตรนี้จาก iambaker.net มีถึง 6 สี ได้แก่ สีแดง สีเหลือง สีส้ม สีเขียว สีน้ำเงิน และสีม่วง วางเรียงเป็นชั้นสูง ราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิลไซรัปสุดหวานหอม เมนูนี้แนะนำสำหรับคุณพ่อคุณแม่ให้ลองทำเป็นอาหารเช้าเพิ่มพลังงานเอาใจคุณหนู ๆ ดูสิคะ รับรองว่าต้องกินหมดภายในพริบตา ส่วนผสม แพนเค้กสีรุ้ง • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1+1/2 ถ้วย • ผงฟู 3+1/2 ช้อนชา • เกลือป่น 1 ช้อนชา • น้ำตาลทรายป่น 1 ช้อนโต๊ะ • นมสด 1+1/4 ถ้วย • ไข่ไก่ 1 ฟอง • เนยละลาย 3 ช้อนโต๊ะ • เมล็ดแฟลกซ์ • สีผสมอาหารชนิดผงสีแดง สีเหลือง สีส้ม สีเขียว สีน้ำเงิน และสีม่วง • น้ำเชื่อมเมเปิลไซรัป วิธีทำแพนเค้กสีรุ้ง 1. ผสมแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู เกลือ และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน ทำแป้งเป็นหลุมเติมนมสด ไข่ไก่ เนยละลายและเมล็ดแฟลกซ์ผสมเข้าด้วยกัน 2. แบ่งส่วนผสมแป้งออกเป็น 6 ส่วน ใส่สีผสมอาหารทั้ง 6 สีลงไป ได้แก่ สีแดง สีเหลือง สีส้ม สีเขียว สีน้ำเงินและสีม่วง 3. ตั้งกระทะใช้ไฟร้อนปานกลาง เทส่วนผสมแป้งแต่ละสีลงไปทอดจนสุกทั่วทั้งชิ้น จัดใส่จาน ราดน้ำเชื่อมเมเปิลไซรัป พร้อมเสิร์ฟ

+++++++++++++++