ข้าวเหนียวมูนที่เหลือ ๆ จับมากินคู่กับเฟลมเบ้แอปเปิลก็เข้าท่า กลายเป็นเมนูข้าวเหนียวมูนแอปเปิล สูตรจาก นิตยสาร M&C แม่และเด็ก ข้าวเหนียวมูนห่อสาหร่ายเสิร์ฟคู่กับเฟลมเบ้แอปเปิลหวานหอม (เฟลมเบ้คือขนมหวานสไตล์ฝรั่งที่เคี่ยวซอสจนไหม้และมีความหอม) ดูหรูหราระดับห้าดาวเลยค่ะ ส่วนผสม ข้าวเหนียวมูนแอปเปิล • สาหร่าย 3 แผ่น • ข้าวเหนียวมูน 200 กรัม • แอปเปิลหั่นเป็นแท่ง 1 ลูก • น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 100 กรัม • น้ำ 30 กรัม • เนยจืด 15 กรัม วิธีทำข้าวเหนียวมูนแอปเปิล • 1. ทำเฟลมเบ้แอปเปิล โดยตั้งกระทะทองเหลืองใส่น้ำตาลทรายลงไป ตั้งไฟจนน้ำตาลไหม้ ใส่น้ำลงไปคนให้น้ำตาลละลาย ใส่เนยและแอปเปิลลงไป เคี่ยวสักครู่ ยกลง เตรียมไว้ • 2. นำข้าวเหนียวมูนวางบนแผ่นสาหร่าย เกลี่ยให้บาง ม้วนให้แน่น ตัดเป็นคำ ๆ จัดเสิร์ฟพร้อมเฟลมเบ้แอปเปิล + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ เมนูลดพุงจากแอปเปิล
++++++++++++++++++++