พิซซ่าโฮลวีทราดไข่

อยากกินพิซซ่าแต่ไม่อยากนวดแป้งให้เมื่อยมือก็ลองเปลี่ยนมาใช้ขนมปังทำเป็นแป้งพิซซ่าแทนก็ได้กับเมนูพิซซ่าโฮลวีทราดไข่สูตรจากคุณ pimpim_ka สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จุดเด่นคือ ราดไข่ไก่ลงไปด้านบนพิซซ่า เวลากินจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมและความนุ่มของไข่ไก่เข้ากันดีกับส่วนผสมพิซซ่าและขนมปังโฮลวีท ชิ้นเดียวไม่พอแน่นอน

ส่วนผสม พิซซ่าโฮลวีทราดไข่ • ขนมปังโฮลวีท • ซอสมะเขือเทศ • ซอสพริก • ซอสบาร์บีคิว • ใบออริกาโน่ • ใบไทม์ • เนย • ไก่ชานอ้อย (หั่นเต๋า) • ไส้กรอก (หั่นเต๋า) • ไก่นักเก็ต (หั่นเต๋า) • พริกหวาน 2 สี (หั่นเต๋า) • มะเขือเทศ (หั่นเต๋า) • หอมใหญ่ (หั่นเต๋า) • ไข่ไก่ 1 ฟอง • เกลือป่น • เชดด้าชีส • มอสซาเรลล่าชีส • ออริกาโน่

วิธีทำพิซซ่าโฮลวีทราดไข่ 1. ขนมปังโฮลวีท เซาะร่องขนมปังแล้วก็กดแผ่นแป้งขนมปังด้านในลงไปให้เป็นหลุม (ตั้งใจทำแบบนี้ เพราะเราเคยมีปัญหา เวลาใส่ซอสลงไปเยอะ ๆ พออบเสร็จซอสก็ไหลออกมาเลอะเทอะเลยเซาะแล้วกดขนมปังให้เป็นหลุม ๆ แบบนี้ เซฟดีจ้า) 2. ซอสพิซซ่า โดยผสมซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ซอสบาร์บีคิว ใบออริกาโน่ และใบไทม์เข้าด้วยกัน 3. จัดขนมปังวางลงในถาดอบแล้วทาเนย ทาซอสพิซซ่าลงไปแล้วก็ใส่ไก่ชานอ้อย ไส้กรอก และไก่นักเก็ตลงไป ตามด้วยพริกหวาน มะเขือเทศ และหอมใหญ่ เตรียมไว้ 4. ตีไข่ไก่เหมือนไข่เจียว ใส่เกลือป่นเล็กน้อย ถ้วยนี้ใช้ 1 ฟองนะคะ สำหรับราดได้ 4 แผ่น 5. จัดชีสวางลงบนด้านหน้า แล้วโรยใบออริกาโน่ 6. นำเข้าเตาอบอุณหภูมิประมาณ 180-200 องศาเซลเซียส เวลา 10-15 นาที เอาออกมาพร้อมเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ พิซซ่าโฮลวีตราดไข่ จับของเหลือในตู้เย็นมาทำเมนูสุดอร่อย

++++++++++++++++